Cultura, historia y gastronomía en Coyoacán
Por Valerie Espinosa de los Monteros
Ciudad de México.- Una de las calles más transitadas del centro de Coyoacán es Francisco Sosa, una avenida tradicional empedrada que lleva en sus construcciones una hermosa decoración de casas coloniales que tras las fachadas hogareñas, esconden una historia arquitectónica y una belleza sublime. Francisco Sosa inicia en Avenida Universidad a sólo una calle del metro Miguel Ángel de Quevedo, la Capilla de San Antonio de Padua de los Hermanos Franciscanos, adornada con un jardín circular, anuncia la entrada al barrio Santa Catarina.
A unas calles se edifica la Casa del Sol, recinto en el que Venustiano Carranza redactó la Constitución de 1917, actualmente el lugar es una casa particular con colores alegres, sin embargo en sus exteriores se aprecia una placa en honor al revolucionario en nombre de la Sociedad Forestal Mexicana. Durante el recorrido, vale la pena detenerse en la esquina de Salvador Novo para conocer la Fonoteca Nacional, edificación en la que el escritor Octavio Paz vivió sus últimos años. Además de representar el resguardo sonoro de México, esta institución cultural es el espacio ideal para una tarde de reflexión y contemplación de la naturaleza.
La Fonoteca Nacional es la institución encargada de “preservar la memoria sonora para el futuro”, sus funciones repasan la obtención, organización, reconstrucción y análisis de audios; la promoción y difusión de actividades culturales y la educación sonora a escuelas e interesados. El lugar cuenta con auditorios, salas de audio y galerías de exhibición; de igual forma la Fonoteca Nacional abre las puertas a todo aquél interesado en comprender fragmentos históricos a partir del respaldo sonoro. Además cuenta con jardineras ideales para apreciar el atardecer en compañía del vasto conjunto de distintas especies arbóreas, entre las que se encuentran el colorín, el cedro blanco y el encino.
El camino empedrado continúa hasta llegar a Le Pause, librería y restaurante europeo que es una excelente opción para tomar un café en compañía de los amigos en un entorno agradable y disfrutando el sonido del jazz que armoniza el lugar. La calle Francisco Sosa sigue presentando muchas sorpresas y experiencias, una de las más destacadas recomendaciones es la pastelería La Tarta. La repostería del establecimiento rompe la tradición de los panques tradicionales con originales y artísticas formas, desde un pastel a base de pétalos de rosa hasta un curioso tronco con un gusanito para las fiestas infantiles.
A unos pasos se asoman las Barricas Don Tiburcio, comercio rústico en donde es posible degustar y catar toda variedad de vinos nacionales e importados, quesos y carnes frías gourmet y accesorios artesanales del sitio. La presencia artística se concentra en la Casa de Cultura Jesús Reyes Heroles, recinto que desde 1985 funge como un centro de enseñanza y comunicación de las artes, sus espacios naturales y pintorescos complementados con la cafetería–librería D’ a lado, invitan al público a observar las exposiciones y participar en los talleres de artes plásticas, idiomas, infantiles y de danza a un accesible precio.
Otro de los bellos lugares de la Calle Francisco Sosa es la Plaza Santa Catarina, localizada a sólo unas calles del centro de Coyoacán, este lugar ofrece bancas para pasar unos momentos de descanso o si se prefiere, disfrutar de una comida o cena de platillos tradicionales mexicanos en el Mesón Antiguo Santa Catarina. Aunado a los Centros Culturales de Francisco Sosa, se encuentra la Casa de la Compañía Nacional de Teatro, un inmueble con una bella arquitectura abierta en 1977 con el objetivo de guiar la actividad teatral del país mediante la elección de obras y elencos para el montaje de un programa dramático integral de propuestas nacionales, internacionales, clásicas y alternativas.
De igual manera el Instituto Italiano de Cultura responde a la educación y promoción de actividades abiertas a todo público mediante la enseñanza del idioma italiano, los concursos de becas para el país europeo, los eventos artísticos y el acceso a la biblioteca con un acervo de más de 21 mil libros. Y finalmente se ubica el Centro Cultural Los Talleres, una institución artística y educativa con una amplia oferta de cursos de danza, cine, artes plásticas, fotografía, yoga y gimnasia impartidos con los mejores profesores en un ambiente de aprendizaje y práctica continua.
La calle de Francisco Sosa ofrece un sinfín de oportunidades para conocer los más representativos lugares de Coyoacán, desde la más deliciosa gastronomía hasta la amplia oferta cultural de los centros artísticos.
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Torres y Campanas
Por Mónica García
Visita guiada a uno de los campanarios de la Catedral metropolitana
México, Distrito Federal.- En 1524, Hernán Cortés mandó construir la primera iglesia que hoy se conoce como la Catedral, la construcción interior termina en 1667 y es hasta el año de 1813 cuando el arquitecto y escultor valenciano Manuel Tolsá da fin a la obra añadiendo elementos de estilo neoclásico cambiando la linternilla de la cúpula, agregando una balaustrada y realizando las esculturas de la Fe, la Esperanza y la Caridad.
En la Catedral existen 56 espacios para las campanas, las torres albergan actualmente 30 campanas, siendo la torre poniente la que más campanas posee. Cada campana recibe un nombre, la más antigua se conoce como "La santa Asunción", data del año de 1578 y pesa 7 toneladas de bronce.
En el mundo, las campanas simbolizan cosas distintas por ejemplo en la India simbolizan el oído y el sonido, en el Islam representa la repercusión de los poderes divinos en la existencia que disuelve las limitaciones de la condición temporal. El budismo compara el sonido de una campana de oro con el sonido de las voces divinas. En China la música de las campanas es música de príncipes y armonía universal.
En México, el toque de las campanas se usa para convocar al pueblo cristiano a la asamblea litúrgica y para señalar o advertir momentos importantes. Además de las campanas y su hermoso eco, en este recorrido es posible apreciar la arquitectura aún intacta de las paredes, la escalera de caracol, las ventanas de madera y las cúpulas catalanas hacia el campanario. La escalera está hecha de un sólo tronco de árbol, los escalones y la forma de caracol fueron tallados en una sola pieza, sin clavos.
La visita guiada a alguna de las torres de las campanas que se ubican en los costados de la Catedral, se realiza cada hora de 10 am a 6 pm de lunes a viernes y tiene un costo de $15 pesos. Es un paseo que no debe perderse cualquier visitante al centro de la ciudad de México.
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La Calle Regina en el Centro Histórico
Por Mónica García
México, Distrito Federal.- Sal a la calle y camina, camina y camina y redescubre esta ciudad. Aprenderás a escuchar lo que las calles hablan y hablando sobre las calles, sobre los paseos, sobre las largas caminatas, podemos elegir el centro de la ciudad de México y elegir la calle de Regina.
Como parte de la idea de la reactivación del primer cuadro de la ciudad, en el año 2008 se inició un proyecto para rescatar la calle de Regina en el Centro Histórico el cual en su totalidad tiene un gran valor arquitectónico, social e histórico. En esta calle se encuentra el Templo del Monasterio frente a un espacio libre que ya en el siglo XVII se conocía con el nombre de Plaza Chiquita de Regina. Su forma irregular se originó en el trazo de una de las acequias que atravesaban ese baldío.
Como todas las plazas y calles de la ciudad colonial, anteriores a la gestión del virrey Revillagigedo, la Plaza de Regina no escapó a la suciedad y abandono en que se encontraban los espacios exteriores de la metrópoli: falta de drenaje conveniente, encharcamientos constantes, ausencia de empedrados y banquetas, y carencia de iluminación nocturna; esto la convertía en un lugar peligroso durante las noches. Además, en ella frecuentemente se asentaban tianguis y tablados de toda índole, incluso se utilizó para matanza de animales, y la presencia de mendigos y menesterosos que se aposentaban en ella durante las cultos religiosos.
Durante los últimos años fue una de las zonas más conflictivas del Centro Histórico. Hoy en día, después de meses de trabajo, de cerrar y abrir por completo las calles y transformarlas, la calle de Regina luce diferente. En lugar de los pasillos angostos que fungían como banquetas, la calle se tornó completamente peatonal. La vida nocturna en bares aumentó, es un lugar elegido para realizar actividades culturales e incluso se ha mencionado como " la nueva condesa" en el sentido de que la remodelación trajo consigo la restauración de edificios convertidos hoy en acogedores departamentos estilo antiguo, tan apreciados por la nueva generación de jóvenes artistas .
En el corredor de la Capilla de la Inmaculada Concepción, uno puede sentarse a descansar y si se tiene suerte, escuchar a algún músico que le dé un “respiro" a nuestros oídos con algún ensayo de claire delune en violín, chelo o guitarra.
Ahora también es posible tomar un aperitivo en un lugar tranquilo, de paredes en tonos rosa mexicano y apliques en cobre sobre los muebles: "Pitahaya". Detenerse a disfrutar alimentos como en casa en " Regina", cenar o picar tapas con "Los Canallas" o incluso prolongar la velada en “El andar” o algún otro bar saliendo de "Casa Vecina".
La calle de Regina se ubica entre las avenidas 20 de noviembre y Eje Central, muy cerca del metro Pino Suárez, Centro Histórico.
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Futurama: Arte en el norte de la ciudad
Por Jacqueline Andraca
México, Distrito Federal.- Envuelto en un ambiente tranquilo, relajado e incluso que invita a la reflexión pero también un tanto festivo, y con capacidad para un sinfín de actividades culturales, se encuentra al norte de la ciudad el Centro Juvenil Arte y Cultura Futurama, el que fuera en otros tiempos sede del séptimo arte pero que actualmente alberga la diversidad dancística, teatral y creativa.
“El centro cultural Futurama inició actividades el 2 de diciembre de 2008, adquirido por el gobierno con el fin de traer la cultura al lado norte de la ciudad, a la par de las exposiciones de las que es sede, se llevan a cabo talleres, mismos que se crearon por la demanda de la comunidad, así como presentaciones de grupos y exhibiciones filmográficas” comentó en entrevista Alejandra Carmona, responsable de la Red Cultural del recinto.
Entre las actividades de los talleres se encuentran: danza folklórica, contemporánea, hawaiano, danza aérea y en suspensión, teatro, ballet, fotografía, dibujo, alebrijes, reciclado, yoga, salsa, guitarra, ajedrez, solfeo, herbolaria, mismas que requieren del uso de una credencial, la entrega de un certificado médico y el pago de entre $10 y $20.
Dentro de este recinto también podrás encontrar una sala de cine, la sala polivalente que actualmente alberga la exposición Tributo al Negro de Beatriz Zamora, compuesta de 21 cuadros oscuros que hacen alusión al cosmos. Los visitantes podrán deleitarse con el Salón Bicentenario, “un espacio dedicado a exposiciones referentes a los festejos de la Revolución y la Independencia de México, que tras presentar a Zapata, será sede a partir de noviembre del Museo de Ferrocarrileros”, comentó al respecto Enrique Martínez, responsable del salón.
También existen proyectos ha futuro como la creación de la ludoteca, la habilitación de una biblioteca digital, la apertura de otra sala de cine, mismas que permitirán a la sociedad acercarse al arte y la cultura.
Además se ha implementado una programación especial ya que los miércoles estarán consagrados a la danza, el teatro, donde compañías y grupos independientes podrán mostrar su propuesta alternando cada semana la oferta; los jueves, de lectura y música para llevar, así también con presentaciones de jazz y bohemia; los viernes permitirán la sana diversión con rock sin alcohol donde grupos y solistas independientes deleitarán a los asistentes con diversos géneros musicales.
El Centro Juvenil de Arte y Cultura Futurama, ubicado en Av. Instituto Politécnico Nacional, Col. Lindavista, es de acceso libre, abierto de lunes a domingo, de 10:00 a 22:00 horas.
www.myspace.com/cfuturama
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Arte y tranquilidad en el Barrio de San Ángel
Por Valerie Espinosa de los Monteros
Ciudad de México.- Lejos del ruido y la contaminación de las grandes avenidas del Distrito Federal, se encuentran las calles empedradas en las que se edificarón residencias de tipo colonial en un ambiente de paz y cultura. El Barrio de San Angel.
En la Plaza San Jacinto, donde restaurantes como La Camelia y Saks contemplan un pequeño jardín, los sábados se sitúa un bazar único en su clase, artesanía popular contemporánea es exhibida en compañía de pintores y escultores que comparten sus obras con los visitantes de la zona.
El camino continúa por el Centro Cultural Isidro Fabela, donde se muestran obras del periodo barroco. Esta exposición artística es complementada con la biblioteca, la hemeroteca y el archivo histórico que componen este espacio de difusión cultural. Es una construcción del siglo XVIII donada por el diplomático Isidro Fabela y es conocida también como la Casa del Risco.
En un costado de la plaza, se ubica la Biblioteca de las Revoluciones de México, construida en Plaza de Carmen en 1994 con el objetivo de compilar las manifestaciones más relevantes de la lucha revolucionaria. Folletos, revistas, periódicos y fotografías forman parte del acervo de dicha institución. El recorrido por los callejones concibe la Plaza de los Arcángeles en la 2ª cerrada de Frontera, un parque que deslumbra calma en un ambiente que invita a la reflexión y olvida el acostumbrado estrés de la ciudad. Finalmente, bajando por la calle de Benito Juárez, se observa un enrejado en el que se adentra un jardín colorido con caminos de cruces que convergen en la Parroquia de San Jacinto; el templo refleja el arte colonial en una fachada rojiza con una puerta de madera que vela una fuente tallada en piedra rodeada de arcos blancos que encaminan la salida a la plaza.
El barrio de San Ángel empieza en avenida Revolución y Amargura, col. San Ángel, Del. Álvaro Obregón. La Casa del Risco está abierta de martes a domingo de 10:00 a 17:00hrs en Plaza San Jacinto No. 5 y 15, la entrada es libre. La Biblioteca de las Revoluciones de México tiene un horario de atención de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 hrs. en Plaza del Carmen No. 27.
www.inehrm.gob.mx
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